Lulas - Argolas

Esta receita é simples, fácil e saborosa. Tempo de preparação: 20 minutos.

Ingredientes:

700g de argolas de lula

1 embalagem de polpa de tomate

1 embalagem de Nata
1 cebola picada

1 dente de alho picado

1 folha de louro

1/2 copo de vinho branco

q.b. azeite

Argolas

Modo de Preparação:

Refogue a cebola, o dente de alho e uma folha de louro num pouco de azeite.

Adicione as lulas, o vinho branco e tempere. Deixe o vinho evaporar um pouco e acrescente todo o tomate, deixando cozinhar em lume brando até as lulas ficarem macias.

No final, acrescente a embalagem de nata e deixe cozinhar até levantar fervura e o molho engrossar.

Sirva com puré de batata ou arroz de coco e uma salada.

Bom Apetite