Creme de Bróculos

Ingredientes:
2 Batatas grandes
Brócolos
Azeite
Sal e água

Descasque as batatas e corte em pedaços. Coloque na panela com água a ferver e deixe cozinhar. Quando as batatas estiverem quase prontas adicione os brócolos e deixe cozinhar por mais 1-2 minutos. Depois de cozidos os alimentos, triture-os no liquidificador.
Leve novamente ao fogo por alguns minutos temperada de sal e uma pitada de azeite para apurar.
Bom Apetite

Creme de Brócolos

Ingredientes:
2 ramos de brócolos
3 batatas médias
azeite, sal e água

Levar ao lume as batatas e os brócolos a ferver numa panela com água. Assim que estiverem cozidos, triturar e adicionar o sal e uma colher de sopa de azeite. Deixar ferver por 2 minutos aproximadamente e desligar.